Bergkräuterschinken 400g

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Art.Nr. 19425

Gewicht 0,40 KG

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Bergkräuterschinken 400g

Bergspezialitäten - extra mager

Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten Rezepten fein gewürzt und von Hand gesalzen, im Tannenrauch von naturbelassenem Tannenreisig und Tannenholz geräuchert und in der besonderen Höhenluft des Schwarzwaldes gereift.

Der geräucherte Schinken ist nach alttraditioneller Art hergestellt und mit Kräutern verfeinert. Die Rosmarin-Thymian-Note mit Wacholderbeeren ist mit Anis und Petersilie abgerundet. Dieser Schinken besticht durch seine edle Geschmacksnote und dem Aroma von Frische und Natur.

  • Bergkräuterschinken, 400g
  • Endstück
  • ohne Brett
  • Haltbarkeit: mindestens 20 Tage

Hersteller: Hans Adler OHG, Am Lindenbuck 3, 79848 Bonndorf

 

Zutaten / Allergene / Nährwerte

Zutaten
Fleisch:
  • Schweinehinterschinken
Weitere:
  • pflanzliches Öl
  • Rauch
Gewürze:
  • Gewürze
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)
  • Kräuter
  • Dextrose
Konservierungsstoffe:
  • Kaliumnitrat
  • Natriumnitrit
Allergene
Info:
  • keine kennzeichnungspflichtige Allergene
Nährwerte (wenn nicht anders angegeben: je 100g)
Brennwert [kJ (kcal)]718 (171)
Fett [g]7,0
davon gesättigte Fettsäuren [g]3,0
Kohlenhydrate [g]1,0
davon Zucker [g]0,5
Eiweiß [g]26,0
Kochsalz [g]5,50


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