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Schwarzwälder Schmalseite: "Bauchspeck"

ab 4,50 € *
Inhalt: 195 Gramm (2,31 € * / 100 Gramm)

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Varianten

  • 17143
Schwarzwälder Adler-Speck schmeckt kernig, aromatisch - einfach unverwechselbar. Nach... mehr
Produktinformationen "Schwarzwälder Schmalseite: "Bauchspeck""

Schwarzwälder Adler-Speck schmeckt kernig, aromatisch - einfach unverwechselbar. Nach traditionellem Rezept wird er fein gewürzt, per Hand gesalzen und anschließend mit einer Mischung aus Tannenreisig und Sägemehl geräuchert. 

Genießen Sie den Schwarzwälder Adler-Speck auch als kernige Beilage zu Salaten oder zur Verfeinerung von Gemüse.

Haltbarkeit mindestens 30 Tage

Zutaten : Fleisch:
  • Schweinebauch

Weitere:
Nährwertangaben
Brennwert kj 1737,00 kj Brennwert kcal 419,00 kcal
Fett 35,00 g davon gesättigte Fettsäuren 14,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 25,00 g
Salz 4,10 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Fleisch:
  • Schweinebauch

Weitere:
  • Rauch

Gewürze:
  • Gewürze
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)
  • Dextrose

Konservierungsstoffe:
  • Natriumnitrit
Herkunftsort
Hans Adler OHG, Am Lindenbuck 3, 79848 Bonndorf
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