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Bergkräuterschinken 400g

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  • 19425
Bergspezialitäten - extra mager Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten... mehr
Produktinformationen "Bergkräuterschinken 400g"
Bergspezialitäten - extra mager

Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten Rezepten fein gewürzt und von Hand gesalzen, im Tannenrauch von naturbelassenem Tannenreisig und Tannenholz geräuchert und in der besonderen Höhenluft des Schwarzwaldes gereift.

Der geräucherte Schinken ist nach alttraditioneller Art hergestellt und mit Kräutern verfeinert. Die Rosmarin-Thymian-Note mit Wacholderbeeren ist mit Anis und Petersilie abgerundet. Dieser Schinken besticht durch seine edle Geschmacksnote und dem Aroma von Frische und Natur.

  • Bergkräuterschinken, 400g
  • Endstück
  • Haltbarkeit mindestens 30 Tage
Zutaten :
  • Schweinehinterschinken
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
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Nährwertangaben
Brennwert kj 755,00 kj Brennwert kcal 180,00 kcal
Fett 8,00 g davon gesättigte Fettsäuren 3,00 g
Kohlenhydrate 1,00 g davon Zucker 0,50 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 26,00 g
Salz 5,50 g Natrium 0,00 g
Zutaten
  • Schweinehinterschinken
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)
  • Gewürze
  • Dextrose
  • Kräuter
  • Sonnenblumenöl
  • Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
  • Kaliumnitrat
  • Rauch
Herkunftsort
Adler Schwarzwald GmbH & Co. KG Am Lindenbuck 3 D-79848 Bonndorf
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