Regionale Köstlichkeiten

Die aus dem alemannischen Raum stammenden Landjäger galten früher als "sehr haltbarer Proviant für Feld und Weinberg". Heute sind Sie als Brotzeit oder Snack sehr beliebt. Für die Herstellung von Landjägern verwendet Adler nur sorgsam ausgewähltes Schweinefleisch und Speck. Landjäger werden als typische "Rucksackwurst" mit oder ohne Brot gegessen, als Beilage eignen sich...

Hausmacher Leberwurst, Dose, 200g (Haltbarkeit mindestens 30 Tage) Hausmacher Wurst aus der Dose. Mit wiederverschließbarem Deckel eine gelungene Variante zur Ware aus der Bedienungstheke. Für unsere feinen Hausmacher Wurstspezialitäten verarbeiten wir nur die besten Zutaten. Frisches Fleisch, eine Gewürzkomposition und die liebevolle handwerkliche Zubereitung sind das ganze...

Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten Rezepten fein gewürzt und von Hand gesalzen, im Tannenrauch von naturbelassenem Tannenreisig und Tannenholz geräuchert und in der besonderen Höhenluft des Schwarzwaldes gereift. Genießen Sie den Schwarzwälder Schinken als rustikales Vesper auf dem Holzbrett mit Bauernbrot und Butter oder als Vorspeise zu Melone oder...

Hausmacher Bratwurst, Dose, 200g ( Haltbarkeit mindestens 30 Tage) Für unsere feinen Hausmacher Wurstspezialitäten verarbeiten wir nur die besten Zutaten. Frisches Fleisch, eine Gewürzkomposition und die liebevolle handwerkliche Zubereitung sind das ganze Geheimnis des Dosen-Sortiments von Adler. Wenn es um die Wurst geht, so hat jeder seine Vorlieben. Aus diesem Grund...

Produktinformationen "Schwarzwälder Schmalseite/Bauchspeck" Schwarzwälder Adler-Speck schmeckt kernig, aromatisch - einfach unverwechselbar. Nach traditionellem Rezept wird er fein gewürzt, per Hand gesalzen und anschließend mit einer Mischung aus Tannenreisig und Sägemehl geräuchert. Genießen Sie den Schwarzwälder Adler-Speck auch als kernige Beilage zu Salaten oder zur...

Adler Schäufele – Der Schwarzwald-Klassiker – Rundum lecker und herrlich unkompliziert in der Zubereitung. Zum Warmmachen einfach das Schäufele im Beutel in heißes Wasser (80-90°C) geben und etwa 45 Minuten erhitzen, so wird es besonders saftig. Bis zum Servieren bleibt Ihnen genügend Zeit für die Zubereitung der Beilagen. Unser besonderer Servier-Tipp: Verwenden Sie etwas...

Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten Rezepten fein gewürzt und von Hand gesalzen, im Tannenrauch von naturbelassenem Tannenreisig und Tannenholz geräuchert und in der besonderen Höhenluft des Schwarzwaldes gereift. Genießen Sie den Schwarzwälder Schinken als rustikales Vesper auf dem Holzbrett mit Bauernbrot und Butter oder als Vorspeise zu Melonen oder...

Hausmacher Griebenwurst, Dose, 200g ( Haltbarkeit mindestens 30 Tage) Für unsere feinen Hausmacher Wurstspezialitäten verarbeiten wir nur die besten Zutaten. Frisches Fleisch, eine Gewürzkomposition und die liebevolle handwerkliche Zubereitung sind das ganze Geheimnis des Dosen-Sortiments von Adler. Wenn es um die Wurst geht, so hat jeder seine Vorlieben. Aus diesem Grund...

Qualivo Zapfensalami 300g, vakuumiert (Haltbarkeit mindestens 30 Tage)

Bergspezialitäten - extra mager Ausgewählte Schweinehinterschinken, nach altüberlieferten Rezepten fein gewürzt und von Hand gesalzen, im Tannenrauch von naturbelassenem Tannenreisig und Tannenholz geräuchert und in der besonderen Höhenluft des Schwarzwaldes gereift. Der geräucherte Schinken ist nach alttraditioneller Art hergestellt und mit Kräutern verfeinert. Die...

Salami mit Kirschwasser 250g, vakuumiert ( Haltbarkeit mindestens 30 Tage)

Hausmacher Lyoner, Dose, 200g ( Haltbarkeit mindestens 30 Tage) Für unsere feinen Hausmacher Wurstspezialitäten verarbeiten wir nur die besten Zutaten. Frisches Fleisch, eine Gewürzkomposition und die liebevolle handwerkliche Zubereitung sind das ganze Geheimnis des Dosen-Sortiments von Adler. Wenn es um die Wurst geht, so hat jeder seine Vorlieben. Aus diesem Grund bietet...