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Gourmet-Landjäger

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Landjäger

  • 4109
Riegel mit kernigem Genuss Die aus dem alemannischen Raum stammenden Landjäger galten früher... mehr
Produktinformationen "Gourmet-Landjäger"

Riegel mit kernigem Genuss

Die aus dem alemannischen Raum stammenden Landjäger galten früher als "sehr haltbarer Proviant für Feld und Weinberg". Heute sind Sie als Brotzeit oder Snack sehr beliebt.

Für die Herstellung von Landjägern verwendet Adler nur sorgsam ausgewähltes Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck. Landjäger werden als typische "Rucksackwurst" mit oder ohne Brot gegessen, als Beilage eignen sich Essiggurken bestens. Oder probieren Sie ein Kartoffel-Landjäger-Gratin - das macht sofort Appetit auf mehr!

Hersteller: Hans Adler OHG, Am Lindenbuck 3, 79848 Bonndorf

Zutaten: Fleisch:
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1737 kj Brennwert kcal 419 kcal
Fett 35 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 1 g davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 25 g
Salz 4,50 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Fleisch:
  • Schweinefleisch
  • Rindfleisch

Weitere:
  • Reifekulturen
  • Rauch
  • essbare Hülle aus Rinderkollagen

Gewürze:
  • Gewürze
  • jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)
  • Dextrose

Konservierungsstoffe:
  • Natriumnitrit

Antioxidationsmittel:
  • Natriumascorbat

Anteile:
  • 100 g Wurst werden aus 147 g Schweinefleisch und 4 g Rindfleisch hergestellt
Alkoholgehalt
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